가볼만한곳 속초 산채가..산채전문

가볼만한곳 속초 산채가..산채전문

속초 산채전문 한(정)식 맛집

강원도 속초에 여행와서 놀거리도 많지만 먹거리를 찾을 때에는  한 번은 찾아간다는 속초중앙시장에도 정말 다양한 맛있는 음식들이 많습니다. 
바닷가에 여행왔으니 생선회나 생선구이, 탕, 회무침 등 다양한 음식을 찾게 되지만 강릉소불고기처럼 소고기, 돼지고기, 닭고기 등의 맛있는 음식도 많습니다.

비빔밥 종류를 좋아하시는 분들이라면 산채정식이나 산책비빔밥을 먹어보는 것도 추천드립니다.

강원도에는 신선한 나물 야채가 많이 나고 바로 공수되는 환경이라서 대도시 비슷한 가격대에 보다 신선한 야채나 나물과 함께 식사를 할 수 있습니다. 

산채나물과 더덕, 황태가 함께 나오는 산채정식 한 번 맛 보고 싶었는데요.

속초영랑호와 속초항 사이에 있는 산채전문식당 '산채가'에서 식사를 했습니다.

식당에 오기전에는 바로 주변 영랑호에서 둘러보고 오는 길이어서 출출함도 느껴질 때였습니다.

산채비빔밥 식당을 찾다가 '산채가'를 찾게되어 왔는데요.

도착하니 어두워졌네요.

 

요즘 8시만 되어도 하루 영업을 마치는 곳이 많습니다.
식사를 마치면 8시가 넘을 것 같았는데, 다행히 사장님이 괜찮다고 받아주셨습니다.

테이블 간격은 적당히 넓고 벽에 걸린 메뉴판을 보고 주문을 하면됩니다.
저희는 산채정식을 주문하여 먹게 되었습니다. 

역시나 산채정식의 반찬들, 다양하고 맛있어 보이는 음식.

도토리묵과 메밀전이 먼저 나왔습니다. 
나머지 찬과 솥밥, 구이가 시간이 필요하다고 해서말이죠.

그런데, 보이는 것보다 훨씬 맛있게 먹을 수 있어서 기분이 좋았습니다.
그리고 산채정식에서는 빠질 수 없는 황태구이와 더덕구이. 윤기가 촬촬흐르고 있는 것 같습니다. 
오늘 속초와서 먹어본 황태구이와 더덕구이가 정말 맛있게 나와서 너무나 좋았습니다. 매번 이렇게만 나와준다면 ^^

그리고 산채나물. 산채나물이나 제사에 나오는 자숙나물무침들 너무 좋아합니다.

그리고 된장국과 나머지 반찬들.

이제 돌솥밥이 나오면 완성.

전체가 다 나왔을 때의 한 상!
전주에서의 15찬 30찬 이렇게 많이 나오는 건 아니지만 잘 먹을 수 있을 것 같습니다. 

 

돌솥밥을 덜어서 돌솥에 물을 붓고, 덜어낸 밥으로 식사를 한 후. 마지막 입가심으로 돌솥에서 숭늉 먹기.

 

이렇게 맛있는 저녁시간을 산채전문 식당인 '산채가'에서 가질 수 있었습니다. 
사장님도 친절하세요.

이런 산채전문식당이 너무 좋습니다.

 

속초에 와서든 아니든 산채전문식당하면 산채가가 가끔 생각이 납니다. 
산채전문 한식이 생각나신다면 한번 쯤 들러보시기 바랍니다. 

 

속초  산채가 추천맛집

산채전문 산채가 기대해도 좋아요.

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📣 찾아오기

주소 '강원도 속초시 번영로105번길 8'  (= 동영동입니다)
대중교통

 자가용
내비 '산채가'  (강원도 속초) (카카오지도) (네이버지도)

 

산채가 방문하셔서 맛있는 식사와 시간을 가지시기 바랍니다.

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